VEGETALES Elote Dulce (Bulto)
Origen del Elote. El maíz es uno de los productos más consumidos a nivel mundial, y su historia se remonta alrededor de 10.000 años atrás. Los pueblos indígenas de América fueron los primeros en cultivar el maíz, y gracias a esto, hoy en día existen diversas especies de maíz y múltiples platillos que pueden ser preparados con este vegetal.. Uno de los elementos más utilizados en la gastronomía mexicana es el elote. De acuerdo con Biodiversidad mexicana, de las 220 razas de maíz que se han identificado en América Latina, 64 se encuentran en México. Ya sea servido con otras verduras, empalado, en esquite o en una tortilla, el elote es uno de los alimentos más consumidos en México.
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Elote. Verduras.
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Propiedades y beneficios del Elote. Frutas y verduras beneficios, Beneficios de alimentos
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El elote es una fruta verdadera que se desarrolla a partir del ovario de la flor de maíz. Aunque se le pueda considerar como una verdura en términos culinarios, desde el punto de vista botánico es una fruta. Ahora que conoces la explicación científica, podrás sorprender a tus amigos con tus conocimientos sobre el elote.. Potencia Nutricional: Maíz y sus Benficíos. El elote es una verdura baja en grasa y un alimento muy completo que contiene muchas vitaminas y minerales que favorecen nuestro metabolismo. Cuando hablamos de elote hablamos del maíz que es la planta de donde nace el elote. El maíz es el tercer cereal más cultivado en el mundo después del.
