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Ningún azúcar ni ingrediente que contenga azúcar fue agregado durante el procesamiento o envasado. ( También: sin azúcar añadida. Los productos con declaraciones sobre azúcar, a menudo, contienen un sustituto de azúcar o un endulzante bajo en calorías. De esta forma, pueden contener menos azúcar sin afectar el dulzor que se espera en.. Tipos generales y propiedades. Las combinaciones de dos o más de los azúcares simples a través de enlaces glucósidos dan sustancias conocidas como polisacáridos.También se les llama oligosacáridos si están hechos de dos a diez unidades de azúcar. Los oligosacáridos más simples son los disacáridos hechos de dos moléculas de azúcares simples que se pueden unir con enlaces \(\ce{O.

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Monosacáridos: Son los carbohidratos más simples y no se pueden hidrolizar en carbohidratos más pequeños. Están formados por una sola molécula de azúcar. Algunos ejemplos de monosacáridos son la glucosa, la fructosa y la galactosa. Estas moléculas tienen una estructura básica de anillo de 5 o 6 átomos de carbono. 2.. Se considera que el colágeno hidrolizado es más biodisponible, lo que significa que se puede aprovechar mejor en nuestro cuerpo. Por otro lado, el colágeno no hidrolizado se encuentra en su forma original de proteína larga y compleja. No ha sido descompuesto en péptidos más pequeños. Aunque también puede ser absorbido por el cuerpo, se.