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Diese Mayonnaise würzen Sie mit zwei TL “Cafe de Paris” Gewürzmischung, einem EL Tomatenketchup, 2cl Cognac, einem kräftigem Spritzer Tabasco und Zitronensaft. Abschmecken und bei Bedarf Schärfe und Säure ausbalancieren. Voila, eine Mayonnaise für Meeresfrüchte, gebratenes Fleisch oder als Dip.. Rezepte und Kochtipps in der Rezeptwelt von REWE.de. rewe.de; Anmelden; Standort wählen;. Just Spices Cafe de Paris 48g. Konkreter Preis abhängig vom Standort. Standort wählen. Just Spices Chili Con Carne Gewürzmischung 65g. Konkreter Preis abhängig vom Standort. Standort wählen. Just Spices Kräuter Quark Mix 35g.
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Aus 44 Stimmen. Die Gewürzmischung Café de Paris hat ihren Ursprung im wunderschönen Genf. Die Familie Boubier des Restaurant du Coq d’Or kreierte im Jahre 1930 diese köstliche Gewürzmischung, mit der sie kalte Butter und Sauce verfeinerten. Das Geheimrezept wurde an die Tochter weitergegeben, die den Besitzer des Café de Paris.. Café de Paris ist eine der wenigen Gewürzmischungen, die in der französischen Küche verwendet werden. Erfunden wurde die Mischung 1930 in einem Restaurant in Genf, sie wurde dort erstmals für eine feine Sauce verwendet und zu einem Entrecôte serviert.
